Delavnica peke kruha

Vtisi

                                         
 
DARJA

FRANCI JE PEKEL KRUH DRUGAČE KOT MAMI . POLENTO JE DAL SPODAJ , MAMI JE PA NE DA .
BILO JE SIMPATIČNO IN BI ŠE KDAJ PEKLI KRUH .


DRAGO

VESEL SEM , DA SEM VIDEL KAKO SE PEČE KRUH. DOMA TO NIKOLI NE GLEDAM . SAM GA NE BI PROBAL PEČI , KER RAJE DELAM KAJ DRUGEGA . KLESTIM SMREČJE ZA STELJO , KIDAM V ŠTALI IN PODOBNO .
KRUH JE BIL ZELO DOBER .


TISA

V ČETRTEK 16.2.2012 SMO IMELI DELAVNICO V KATERI SMO PEKLI KRUH .
FRANCI NAM JE POKAZAL ČISTO ENOSTAVEN RECEPT KAKO SE Z MALO TRUDA VELIKO NAREDI . NAJPREJ SI JE PRIPRAVIL SESTAVINE , KI SO BILE : MOKA , KVAS , VODA , SOL , SLADKOR , POLENTA , SEZAM , JAJCE IN OLJE . KO SI JE PRIPRAVIL SESTAVINE JE PRIČEL Z DELOM . ZELO POZORNO SEM OPAZOVALA KAKO JE POTEKALO NJEGOVO DELO . KO JE BILO TESTO ŽE NAREJENO , GA JE DAL V NEOGRETO PEČICO . KRUH JE PEKEL NA 250 STOPINJ ZA 15 MINUT , POTEM PA ZMANJŠAL NA 180 STOPINJ . KO JE BIL KRUH PEČEN , JE ZELO DIŠALO PO CELI STAVBI , DA SO SE MI POCEDILE SLINE .
PRI KOSILU SMO POIZKUSILI KURH , BIL  MI JE ZELO VŠEČ IN SEM ZATO VZELA OD FRANCIJA RECEPT , DA BOM TUDI SAMA DOMA POIZKUSILA .